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お取り寄せ美味しい物特集!青森編!

皆さん、お疲れ様です。

オガちんです。

今日は、お取り寄せ美味しい物特集第2弾!青森編です。

青森の美味しいお取り寄せグルメをご紹介していきます。

では、まずは青森と言えば・・・りんごとか色々ありますが、最初は大間!

新鮮な大間のマグロをお取り寄せ(^^)/

■大間産天然本マグロ 大トロ

本州最北の地、青森県大間町で有名な特産品といえば「マグロ」!大間のマグロは漁師が1本釣りをすることで知られています。津軽海峡は多くの餌が集まるため、芳醇なうまみたっぷりのマグロがとれちゃいます。

そんな最高級マグロの大トロがお取り寄せグルメに登場。解体師が厳選したマグロは冷蔵庫で熟成させることで、少しずつ違った味わいを楽しめると評判です。

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■大間産本マグロ赤身(200g×2柵)

大間のマグロは赤身もバランスよく脂がのってて美味しいですよ。お取り寄せなら厳選された赤身が、鮮度抜群の状態で届きます。大海原を回遊した天然の味わいは、噛めば噛むほどうまみが口の中に広がります。刺し身でそのまま(^^)/、または贅沢にまぐろ丼にしてみるもいいかも( *´艸`)

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八戸前沖サバをお取り寄せ(^^)/

■八戸しめ鯖バラエティセット

青森で有名ブランドさばが「八戸前沖さば」。協議会が認定した期間に三陸沖以北の日本近海で漁獲し、八戸港に水揚げされたサバのことをいい、特に八戸のサバは日本の中でも脂のノリがトップクラスなので、鮮度もピカイチ。サバをじっくり楽しむのなら「しめ鯖」がおすすめ。こちらは梅酢しめ鯖や焼きしめ鯖など、八戸で人気のブランドが入ったお取り寄せならではのお得な詰め合わせ。押し寿司やおかず、おつまみにも最適(^^)/

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■八戸前沖さばの棒寿司(3本)

八戸前沖さばをダイナミックに味わうなら「棒寿司」がかなりおすすめ。解凍してもモチモチ食感が保てるというブランド米「ゆきのはな」を使った酢飯は、八戸前沖さばと相性抜群。冷凍品であっても肉厚で香ばしさはそのままで大人気!

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青森、海の幸攻め!

■風間浦あんこう鍋セット

本州最北端に位置する風間浦村の名物グルメは、津軽海峡でとれる新鮮な「あんこう」。生きたまま水揚げされた元気なあんこうを活け締めにしているので、自宅に届いてからも新鮮な味わいが楽しめます。食べやすくカットされた身や濃厚な味わいの肝、鍋用のタレなどが全て入っているので、野菜を用意するだけで簡単に絶品のあんこう鍋を味わえますよ。

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■むつ湾産活ほたて 中サイズ(3kg)

「ホタテ」の産地として名高い青森・陸奥湾。白神山地と八甲田山系陸からミネラルたっぷりの水が流れ込み、プランクトンが豊富なことで知られます。青森のホタテは甘く、貝柱が厚いのが特徴。お刺身や貝焼き、フライ、ソテーなどいろいろなお料理にアレンジして、うまみがギュッと詰まったほたてを堪能しましょう!

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■昭和の塩辛(100g×5個)

青森近海はホタテだけではなく、イカ漁でも有名。特にスルメイカは春から夏にかけて、暖流に乗って北上してくるので夏イカとよばれています。青森のスルメイカで作る「塩辛」はイカワタの濃厚さを十分に引き出し、ウニのようにとろける食感が味わえますよ!日頃のおつまみのラインナップにマンネリを感じている方に特におすすめです。

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青森郷土料理・B級グルメを堪能せよ!!

■青森シャモロックせんべい鍋セット

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青森を代表するご当地グルメといえば「八戸せんべい汁」。八戸周辺の伝統的な郷土料理で、南部煎餅を入れた醤油味の汁物や鍋料理のことをいいます。そのままでも十分おいしいですが、青森の地鶏である青森シャモロックを組み合わせるのもまた贅沢!青森シャモロックは宮内庁御料牧場へ出荷され、晩餐会でも使用された上質な地鶏です。シャモロックのダシをたっぷり吸った八戸せんべい汁を自宅で楽しみましょう。

■十和田バラ焼きセット(200g×5パック)

奥入瀬渓谷などで有名な十和田市のローカルフードといえば「バラ焼き」。市内だけでも80以上の提供店があるといわれるほどに現地で愛されているご当地グルメです。豚バラ肉とスライスした玉ねぎを鉄板で炒めたシンプルながら料理ながら大人気。タレで焼いたお肉とご飯との相性はバツグンです!

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これが青森のラーメンだ!!

■黒石つゆやきそば(2食×6袋)

太平麺を使った黒石市のご当地グルメ「黒石やきそば」。これにそばつゆをかけた「つゆ焼きそば」が、一風変わったローカルフードとして注目を集めています。店によってバリエーションはさまざまですが、いずれも和風ベースのつゆと揚げ玉、ネギを盛り付けるのが特徴。やきそばの太麺とそばつゆという意外な組み合わせですが、さっぱり&もっちり食感で意外とハマる人が続出!自宅でご当地麺グルメを楽しみましょう。

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■マルちゃん 青森味噌カレーミルクラーメン

青森を代表するB級グルメといえば「味噌カレー牛乳ラーメン」。なんと名前の通り、味噌ラーメンのスープにカレー粉と牛乳を混ぜています。名前からして変わりダネラーメンに見られがちですが、実はこれがハマる人にはハマる味わい。青森の人々の遊び心から生まれたラーメンがどんな味かご自宅で試してみてはいかが?インスタントながらノンフライ麺を使っているので、コシのある食感も味わえます。

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■しじみラーメン

津軽半島北西部に位置する十三湖は、栄養のある淡水が入り込むしじみの産地。「しじみラーメン」には特産品である大和しじみのエキスが塩ベースのスープにたっぷりと入っています。さらにトッピングにもたくさんのしじみ貝がのっていて大満足。お酒のシメとしてもおすすめです。

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■青森焼干しラーメン

青森県で人気のラーメンといえば「焼干しラーメン」。雪国・青森ならではの少し塩辛い味付けですが、その濃厚な味はファン多数。焼干しに使う魚は店によって異なり、津軽海峡と陸奥湾に多数生息する良質のマイワシカタクチイワシを使っています。焼くことで余分な脂を落としてうまみを凝縮!香ばしい風味も好評です。ご自宅で青森の自然の恵みを活かしたラーメンを味わいましょう。

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■青森ほたてみそラーメン

白神山地と八甲田山系陸から栄養の含んだ水が多く流れ込む陸奥湾。その豊かな海で育てられたほたてをダシに使ったのが「青森ほたてみそラーメン」です。ホタテのうまみがたっぷり詰まった濃厚スープは絶品!コシのある半生麺との相性もバッチリです。

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■青森ご当地ラーメン3点詰合せ

青森はご当地ラーメンがいっぱいあるので、どれを食べればいいか悩んでしまいますよね。そんな時はラーメン詰め合わせをお取り寄せして、いろいろと食べ比べてみてはいかが?これまでに紹介したしじみラーメン、焼干しラーメンに加え、青森名物・田子産のにんにくをたっぷり使ったにんにくラーメンのセットです。自分のお気に入りのラーメンを見つけるグルメの旅へ!

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やっぱり青森はリンゴでしょ!!

■気になるリンゴ りんごまるごとアップルパイ

青森のりんごをそのまま食べるだけでなく、アップルパイにして楽しむのもおすすめ。「気になるリンゴ」はパイの中に新鮮なリンゴがまるごとそのまま入っているので、みずみずしい食感が残ってとっても美味!ちょっと贅沢なアップルパイを自宅で味わおう(^^)/

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■葉とらずりんご100

青森産のりんごをジュースもおすすめ。りんごを丸ごと絞った「葉とらず りんごジュース」は、砂糖や香料などは一切加えていない100%りんご果汁が楽しめます。甘さと爽やかさと喉ごしがクセになる事間違いなし(^^)/中毒になっちゃいますね(笑)

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最後に・・・

ということで、今日は青森県のお取り寄せグルメについてご紹介させて頂きました。

皆さんいかがでしたか?何か気になったものとかありましたか?私はラーメン好きなので、とりあえず焼干しラーメンです(笑)

でも全部性はしたいですね(笑)

では今日はこの辺で・・・

次回の更新でお会いしましょう。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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元整備士という事もあり、特に車、バイクが好きです(^^)/ サッカー観戦、グルメ旅、ラーメン、アニメ、マンガ、ツーリング、麻雀 が大好き趣味盛りなオガちんです。同じ境遇や、興味がある方はぜひ(*^_^*)

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